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        生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制(PMC)詳解

        來源:華昊企管   發(fā)布時(shí)間:2024-11-26

        PMC屬于企業(yè)重要的職能部門之一,特點(diǎn)是具有邊緣性、綜合性、彈性和主導(dǎo)性。是企業(yè)運(yùn)作的窗口與門戶,可以展示各方面的協(xié)作現(xiàn)狀、理順工作接口、協(xié)調(diào)生產(chǎn)平衡、融洽客戶管理關(guān)系。

        1、企業(yè)盈利思考

        我國(guó)制造業(yè)在改革開放以來取得了快速增長(zhǎng),它的動(dòng)力來自兩方面,一是強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)需求,還有就是國(guó)際產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移。

        1.1 制造業(yè)盈利方式

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        注:利潤(rùn)池(Profit pools)是指行業(yè)價(jià)值鏈各鏈結(jié)點(diǎn)所產(chǎn)生的利潤(rùn)總和。運(yùn)用利潤(rùn)池分析法的目的是研究行業(yè)總利潤(rùn)在價(jià)值鏈各節(jié)點(diǎn)的分布情況,并為企業(yè)的戰(zhàn)略決策提供依據(jù)。

        1.2 制造業(yè)面臨的難點(diǎn)

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        1.3 制造業(yè)兩大支柱流程

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        2、PMC定義

        PMC:Production  Material  Control,生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制。

        2.1 PMC的定義

        PMC屬于企業(yè)重要的職能部門之一,特點(diǎn)是具有邊緣性、綜合性、彈性和主導(dǎo)性。

        是企業(yè)運(yùn)作的窗口與門戶,可以展示各方面的協(xié)作現(xiàn)狀、理順工作接口、協(xié)調(diào)生產(chǎn)平衡、融洽客戶管理關(guān)系。一般在各種形式的外資企業(yè)中普遍存在。

        PMC對(duì)外代表企業(yè):內(nèi)容包括形象、思維、做事方式、習(xí)慣、言談舉止、文化氛圍、速度、效率、信用;

        對(duì)內(nèi)代表顧客:內(nèi)容包括督促、跟催、要求、意見、抱怨、滿意度、忠誠(chéng)度。

        PMC處在這些事務(wù)的要沖地段,到底是以后向著開啟還是關(guān)閉的方向發(fā)展,將對(duì)企業(yè)的成長(zhǎng)起著舉足輕重的作用。

        2.2 PMC的組成

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        注:


        PC:生產(chǎn)控制或生產(chǎn)管制(臺(tái)、日資公司俗稱生管)。主要職能是生產(chǎn)的計(jì)劃與生產(chǎn)的進(jìn)度控制。

        MC:物料控制(俗稱物控),主要職能是物料計(jì)劃、請(qǐng)購(gòu)、物料調(diào)度、物料的控制壞(料控制和正常進(jìn)出用料控制)等。

        2.3 PMC存在的意義

        在早期的制造業(yè)中,供應(yīng)、生產(chǎn)、配送功能被安排到不同的職能部門中,這些職能部門分別向不同的對(duì)象(上級(jí))進(jìn)行工作匯報(bào),通常只關(guān)注部門結(jié)果。

        讓一個(gè)部門負(fù)責(zé)管理從供應(yīng)商到生產(chǎn)再到客戶的物流,是從80年代才有的一個(gè)概念。

        所有采用這一形式的企業(yè),都是希望能夠借此降低企業(yè)在物料流動(dòng)上的總體成本,并且還能夠提供更優(yōu)秀的客戶服務(wù)水平。

        通常,這一職能的名稱叫做物料管理(Materials management)。

        在日韓企業(yè),臺(tái)資企業(yè)等叫法略有不同,但他們共同的職能都是,確保在交付的過程中,能夠有效的為客戶在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間提供適用的物料。

        3、PMC作用

        可以總結(jié)為四個(gè)方面:一個(gè)工作前提;兩個(gè)工作要求;三個(gè)工作手法;四大中心意識(shí)。

        3.1 一個(gè)工作前提

        通過對(duì)公司資源的靈活應(yīng)用,來滿足客戶的服務(wù)訴求。

        1. 最大程度的利用公司資源

        2. 最大限度的滿足客戶需求

        最大限度的滿足客戶需求:有能力且只永遠(yuǎn)只能比同行好一點(diǎn)。

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        3.2 二個(gè)工作要求

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        3.3 三種工作手法


        PMC的作用主要是實(shí)施產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程的控制,其常用手段包括如下三點(diǎn):


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        3.4 四大中心意識(shí)

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        4、PMC怎么做

        4.1 定流程


        制訂企業(yè)的運(yùn)作流程,運(yùn)作流程即企業(yè)開展業(yè)務(wù)的路線、次序和環(huán)節(jié),流程是由一組關(guān)聯(lián)的過程組成的,

        此過程的輸出往往是彼過程的輸入,它們合在一起,就形成流程。

        兩點(diǎn)之間最短的距離是直線,但是,從管理的角度看應(yīng)該是一條障礙最小的曲線。

        建立流程的目的就是要使企業(yè)找到這條曲線,并把它文件化、格式化、標(biāo)準(zhǔn)化,然后,投入到生產(chǎn)應(yīng)用中。

        企業(yè)的流程有很多種,按層面可以分為三類:企業(yè)運(yùn)作流程、部門工作流程、事務(wù)展開流程;

        按性質(zhì)也可以分三類:工作業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品生產(chǎn)流程、管理流程。


        4.1.1 某企業(yè)運(yùn)作流程框架


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        4.1.2 某企業(yè)PMC運(yùn)作流程


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        4.2 建組織架構(gòu)


        在制造業(yè)組織架構(gòu)是指一個(gè)組織整體的結(jié)構(gòu)。

        是在企業(yè)管理要求、管控定位、管理模式及業(yè)務(wù)特征等多因素影響下,在企業(yè)內(nèi)部組織資源、搭建流程、開展業(yè)務(wù)、落實(shí)管理的基本要素。

        PMC組織架構(gòu)是PMC流程運(yùn)轉(zhuǎn),分部門設(shè)置及職能規(guī)劃的基礎(chǔ)依據(jù)。


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        4.3 賦予職能職責(zé)


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        4.4 編定程序文件


        程序文件要格式化,要在得到授權(quán)和批準(zhǔn)后在指定范圍內(nèi)發(fā)行使用,并實(shí)施受控管理,具體內(nèi)容包括:

        1. 目的:說明制定和使用該文件的意圖;

        2. 范圍:界定適用的場(chǎng)所;

        3. 關(guān)聯(lián)文件:說明與該文件關(guān)聯(lián)的其他文件;

        4. 術(shù)語(yǔ)解釋:把該文件中意思抽象、內(nèi)容生僻的詞語(yǔ)解釋一下,以便讓閱讀者能準(zhǔn)確理解文件的含義;

        5. 權(quán)責(zé):明確程序文件中主要部門或人員的權(quán)利和責(zé)任;

        6. 作業(yè)程序:這是中心部分,需要按流程說明各環(huán)節(jié)的實(shí)施途徑、責(zé)任者、主要方法和要求;

        7. 支持性表單:列出與文件關(guān)聯(lián)的各種表單,重點(diǎn)是本程序文件自有的表單,實(shí)施受控管制。


        編制程序文件

        責(zé)任人是PMC主管,部門經(jīng)理負(fù)責(zé)審核,由體系的管理代表批準(zhǔn)。


        4.5 明確量度標(biāo)準(zhǔn)


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        5、PC工作方法

        5.1 好習(xí)慣才有好結(jié)果


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        5.2 設(shè)立業(yè)務(wù)跟進(jìn)

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        5.3 把控業(yè)務(wù)過程

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        5.4 跨部門開展工作


        當(dāng)一件工作需要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)歷多個(gè)人之手時(shí)、負(fù)責(zé)這件工作的人的主導(dǎo)意識(shí)就會(huì)特別重要。


        這需要站在廬山之外,方能看到真面目,而不至于被現(xiàn)狀牽著鼻子走。 


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        5.5 PMC工作三大要素

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        5.6 PMC工作三大原則

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        5.7 處理工作壞現(xiàn)象

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        6、計(jì)劃控制

        6.1 生產(chǎn)計(jì)劃的分類


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        6.2 銷售訂單類別

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        6.3 理解銷售接單流程

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        6.4 主導(dǎo)訂單評(píng)審

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        6.5 計(jì)劃制訂需考慮的因素


        6.5.1 產(chǎn)能與責(zé)任


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        6.5.2 品質(zhì)與交期


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        6.5.3 生產(chǎn)準(zhǔn)備是否到位


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        6.6 如何掌控生產(chǎn)進(jìn)度


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        6.7 實(shí)施生產(chǎn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管


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        6.8 插單的本質(zhì)是決策


        生產(chǎn)正常進(jìn)行過程中,假如突然接到顧客的急單,如果不插單,定顧客不接受,

        如果插單,則會(huì)打亂生產(chǎn)計(jì)劃,攪局,甚至影響到其他顧客的單,那么,到底要不要插單?


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        緊急插單是在幫助客戶的同時(shí)贏得更多訂單的。

        7、物料控制

        7.1 物料控制-從BOM開始

        小編注:物料清單(Bill of Material,BOM),采用計(jì)算機(jī)輔助企業(yè)生產(chǎn)管理,

        首先要使計(jì)算機(jī)能夠讀出企業(yè)所制造的產(chǎn)品構(gòu)成和所有要涉及的物料,為了便于計(jì)算機(jī)識(shí)別,必須把用圖示表達(dá)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化成某種數(shù)據(jù)格式。

        這種以數(shù)據(jù)格式來描述產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的文件就是物料清單,即是BOM。

        它是定義產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的技術(shù)文件,因此,它又稱為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹。在某些工業(yè)領(lǐng)域,可能稱為“配方”、“要素表”或其它名稱。


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        7.2 BOM的分類

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        7.3 不同BOM應(yīng)用情景

        BOM不僅是一種技術(shù)文件,更是一種管理文件是各部門聯(lián)系與溝通的紐帶。


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        7.4 制訂物料需求計(jì)劃


        這些計(jì)劃不同于生產(chǎn)計(jì)劃,雖然它們存在著關(guān)聯(lián)和相互促進(jìn)、配合的關(guān)系。


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        7.5 物料存量管理


        安全存量:它是為了預(yù)防隨機(jī)性因素造成的缺貨而設(shè)置的保障性庫(kù)存量。(安全的前提是不會(huì)發(fā)生停工待料的事故)


        最低存量:它是訂貨周期內(nèi)的需求量與安全存量之和,最低存量是為了滿足日常生產(chǎn)的消耗量而設(shè)置的。

        最低的概念是一個(gè)具有相對(duì)意義的說法,在有的情況下,它也涉及到安全存量。

        有效存量:它是為了滿足生產(chǎn)的有效調(diào)整而設(shè)置的庫(kù)存指標(biāo),一般是最低存量與估算的機(jī)動(dòng)性寬放存量之和。

        有效存量是為了滿足顧客需求的臨時(shí)改變而作出的應(yīng)對(duì),實(shí)踐證明很很有效。

        由于變化經(jīng)常會(huì)出現(xiàn),所以,把變化因素納入正常的管理渠道是很有必要的。


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        7.6 關(guān)注訂購(gòu)點(diǎn)與訂購(gòu)量

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        7.7 抓住關(guān)鍵少數(shù)—ABC管理法


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        庫(kù)存ABC管理法的精髓就是:

        ——抓住關(guān)鍵的少數(shù)和控制次要的多數(shù)

        物料分類的依據(jù)是物料的價(jià)值或其百分比,其計(jì)算方法如下:

        物料的價(jià)值 = 年需要量 × 單價(jià) 

        價(jià)值的百分比 = 單元價(jià)值 ÷ 總價(jià)值 

        品種的百分比 = 品種數(shù)量 ÷ 總的種類量

        物料的分類的范圍即可是全部的物料,也可以是部分區(qū)域的物料,可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇。

        物料的分類的品種可以是單件物料,也可以是組件物料,關(guān)鍵是要看物料的性質(zhì)和其來料方式,以及實(shí)際操作的方便性。

        7.8 物料的分類管理

        7.8.1 分類方法

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        結(jié)合企業(yè)狀態(tài),從不同的角度綜合考慮物料的分類,然后進(jìn)行管理,建議不要使用其他類項(xiàng),

        其他,意味著無法歸類,無法歸類意味著無法管理,無法管理意味著失控。

        7.8.2 物料類別

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        7.8.3 外協(xié)物料

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        集團(tuán)公司內(nèi)的協(xié)助,也是外協(xié)管理,同外協(xié)一致。


        7.9 物料的倉(cāng)儲(chǔ)管理


        7.9.1 收料管理


        按流程處理的方法是:

        1. 預(yù)收貨,通知IQC檢驗(yàn);

        開單法:將進(jìn)料單開好,送IQC;

        網(wǎng)絡(luò)法:將預(yù)收數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng)。

        2. 待檢區(qū):專門放置待檢物料的區(qū)域;

        3. 規(guī)定時(shí)間處理:合格區(qū)(三定)放置;不合格區(qū)封鎖(隔離),通知處理;待定處理


        不合格材料包括下列幾種:

        1. 被IQC判定為整批不合格的材料;

        2. 生產(chǎn)部在制造作業(yè)中從整批合格的材料里剔除的不良品;

        3. 生產(chǎn)部在制造作業(yè)中損壞的材料。


        不合格材料的管理方法:

        ①標(biāo)識(shí):對(duì)不合格的物料進(jìn)行標(biāo)識(shí),對(duì)放置不合格品的區(qū)域進(jìn)行標(biāo)識(shí),這種標(biāo)識(shí)應(yīng)該可以容易的識(shí)別。

        ②隔離:對(duì)不合格品要采取一定的措施,如不同的包裝、專門的區(qū)域放置等,以防止產(chǎn)生混淆、用錯(cuò)和誤用。

        ③封鎖:對(duì)一些具有嚴(yán)重危害性的物料要采取加鎖措施,規(guī)定只能由授權(quán)的人開啟,以防止帶來不良后果。

         

        ④處理:所有已確定的不良品應(yīng)盡快處理掉(一般不能超過3個(gè)工作日),以免占用庫(kù)存或影響工作。

        待處理區(qū):等待處理的區(qū)域,屬于動(dòng)態(tài)性,凡是放在這里的物品都具有明顯的時(shí)效性、責(zé)任人分明;

         

        不合格區(qū):放置不良物品的區(qū)域,屬于靜態(tài)性,是一個(gè)功能明確的處所。

        待處理與不合格放置區(qū),是兩個(gè)功能完全不同的區(qū)域,不能混淆、不能替代。有無區(qū)分,效果完全不同。

        7.9.2 發(fā)料管理

        發(fā)出物料的過程包括物料從倉(cāng)庫(kù)被拿出  到生產(chǎn)車間完成制造前的全部環(huán)節(jié),具體包括:

        ①配料人員依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和BOM事先配備好材料;

        ②搬運(yùn)人員在規(guī)定的時(shí)間將配備好的材料轉(zhuǎn)運(yùn)到生產(chǎn)部;

        ③配料以外的情況由生產(chǎn)部人員依據(jù)領(lǐng)料單來倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料;

        ④按先入先出的原則從倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)物料;

        ⑤進(jìn)行必要的交接手續(xù);

        ⑥更新帳本和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù);

        ⑦返納不良品;

        ⑧處理不合格品;有效管理物品損耗等。

        倉(cāng)儲(chǔ)管理人員除了管理好倉(cāng)庫(kù)中的物料,還要對(duì)數(shù)據(jù)的有效性、信息交流的及時(shí)性負(fù)責(zé),確保數(shù)據(jù)有效,準(zhǔn)時(shí)發(fā)料。

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        準(zhǔn)時(shí)發(fā)料,是物料管理人員最基本,也是最重要的職責(zé),但并不是為了準(zhǔn)時(shí)發(fā)料,就可以不要規(guī)則。

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        8、PMC案例部分表單流程

        8.1 訂單匯總表--計(jì)劃面

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        8.2 主生產(chǎn)計(jì)劃表--計(jì)劃面

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        8.3 物料需求表--計(jì)劃面

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        8.4 采購(gòu)到貨計(jì)劃--計(jì)劃面

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        8.5 采購(gòu)跟進(jìn)表--控制面

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        8.6 庫(kù)存數(shù)據(jù)表--物料面

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        8.7 庫(kù)存數(shù)據(jù)分析表--物料面

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        8.8 生產(chǎn)運(yùn)作流程圖--流程面

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        8.9 PMC流程圖--流程面

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        8.10 倉(cāng)庫(kù)總流程圖--流程面

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        8.11 每一次的終點(diǎn),都是一個(gè)新的起點(diǎn)

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        把注意力高度聚焦在一個(gè)明確的任務(wù)上,以便他很容易地看到努力和目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之間的關(guān)系。

        結(jié)語(yǔ)


        PMC基于生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制,充分體現(xiàn)IE意識(shí),就像課本中學(xué)習(xí)過的:?jiǎn)栴}與改善意識(shí),成本與效益意識(shí),結(jié)果與保障意識(shí)等。

        這是一種框架結(jié)構(gòu),但主要因素還是人,在充分考慮成本情況下,努力做到生產(chǎn)優(yōu)化、計(jì)劃優(yōu)化、控制優(yōu)化等,這就真正達(dá)到了PMC的作用。


        華昊企管主要開展精益管理、精益生產(chǎn)、精益TPM管理、5S/6S現(xiàn)場(chǎng)管理、五星班組管理、成本管理、品質(zhì)管理效率提升、人才培養(yǎng)等項(xiàng)目的導(dǎo)入,幫助企業(yè)完成精益變革,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

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