面條圖常用于工業(yè)生產(chǎn)中，是用圖形來描繪在一個(gè)實(shí)際的操作或者流程里移動(dòng)的空間和距離。本文中精益智造平臺帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)以下幾點(diǎn)：
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創(chuàng)建面條圖
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學(xué)會(huì)用面條圖來識別潛在的改善
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指出在流程里的浪費(fèi)
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認(rèn)識到該工具的好處以及什么時(shí)候用這個(gè)工具
面條圖好處：
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表明所有運(yùn)輸/移動(dòng)的距離和頻次
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清晰的識別運(yùn)輸?shù)睦速M(fèi)
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表明真正發(fā)生了什么
面條圖被用在：
1. 描繪一個(gè)流程里工作或者材料的物理流動(dòng)
2. 改善一個(gè)工作場所的具體布局
3. 識別非增值的步驟，包括：重復(fù)的運(yùn)動(dòng)、過長的運(yùn)輸、無效的走動(dòng)等等。
如何創(chuàng)建面條圖
1. 創(chuàng)造一個(gè)需要改善的工作場所的圖（辦公室，制造車間等）；
2. 用一個(gè)存在的流程圖或者頭腦風(fēng)暴來討論流程步驟；
3. 指定流程的開始和向下一個(gè)步驟畫一個(gè)箭頭。持續(xù)到所有的流程步驟都被畫出來；
4. 和團(tuán)隊(duì)成員一起評審最后的圖并討論改善；
注：面條圖還能用來表示信息的流動(dòng)，物料的流動(dòng)和人的流動(dòng)
（繪制面條圖示例）
下圖為傳統(tǒng)的采購事務(wù)活動(dòng)的例子：
你能看到運(yùn)輸?shù)睦速M(fèi)！我們將以上案例繪制面條圖：
可以很方便地利用面條圖識別非增值的步驟：
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重復(fù)的運(yùn)動(dòng)
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過長的運(yùn)輸
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無效的走動(dòng)
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更多！
改善案例
傳統(tǒng)的 “混亂的” 面條圖“3英里”
改善后的面條圖“0.1 英里”
改善的思路：
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將相同的產(chǎn)品族放在一起；
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將連續(xù)的過程放在一起；
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在使用點(diǎn)放置庫存；
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設(shè)計(jì)生產(chǎn)線以讓機(jī)器能很近的在一起，后續(xù)的設(shè)備應(yīng)該盡可能的接近；
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在考慮流程的時(shí)候，保持像賽車團(tuán)隊(duì)一樣的精神面貌。
材料運(yùn)輸方面：
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不要讓操作員自己去取或者返還他們自己的零件
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不要打斷操作人員的工作循環(huán)讓他們自己來補(bǔ)充零件
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把零件放在盡可能離使用點(diǎn)近的地方，不要放在操作人員的走道上
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用看板來控制零件的補(bǔ)充
以上分享的知識點(diǎn)，希望對你所在小組有所幫助，避免流程里的浪費(fèi)，本身也是通向提高利潤的一條高速路！
