精益生產(chǎn)是生產(chǎn)企業(yè)都在追求的生產(chǎn)管控模式,做好精益化生產(chǎn)可以給企業(yè)帶來(lái)不少益處。很多生產(chǎn)管理者困惑自己在做精益生產(chǎn)控制,可是產(chǎn)出效果并沒(méi)有預(yù)期那么美好,這是為什么呢?我們就需要弄清楚精益生產(chǎn)的核心是什么?
一、探尋精益生產(chǎn)的核心
關(guān)于精益生產(chǎn)的核心,我的觀點(diǎn)是:充分保障效能的實(shí)現(xiàn)。精益生產(chǎn)從字面意義上來(lái)講,一則在『精』,即精準(zhǔn)、簡(jiǎn)單、有序;一則在『益』,即品質(zhì)、節(jié)約、效率。精益的過(guò)程是效能得到保障的過(guò)程。"效",直接體現(xiàn)在效率;"能",直接體現(xiàn)在結(jié)果上。精益生產(chǎn)做得好不好,根源上講需要讓效率與效果都優(yōu)先且實(shí)現(xiàn)最大化的平衡。
從這里我們就可以回答上面引言中的問(wèn)題了,很多生產(chǎn)管理者在做精益生產(chǎn)控制的時(shí)候?yàn)槭裁葱Ч粔蚶硐肽??無(wú)非是要么嚴(yán)抓品控,忽略了流程的優(yōu)化、成本的損耗;要么嚴(yán)抓工序,忽略了產(chǎn)出的品質(zhì)……。因此,主要的問(wèn)題就是出現(xiàn)在大家在做精益生產(chǎn)的時(shí)候,片面地強(qiáng)調(diào)了其中的一個(gè)或者多個(gè)側(cè)面,忽略了兩者之間的動(dòng)態(tài)平衡。
也有部分管理者說(shuō),我考慮到了計(jì)劃實(shí)現(xiàn)兩者之間的平衡,但是做起來(lái)還是有難度的。這時(shí)候我們就需要具體落實(shí)管理抓手,在具體的環(huán)節(jié)上做進(jìn)一步拆分解析了。
二、落實(shí)精益生產(chǎn)的核心
精益生產(chǎn)的核心既然分兩個(gè)大的方面,我們就從這兩大方面入手,給需要的朋友提點(diǎn)建議,希望能夠幫到有需要的人。
第一個(gè)方向:從這個(gè)方向上來(lái)看我們可以從流程、物料、管理、工序等幾個(gè)方面入手來(lái)做,具體表現(xiàn)為:①減少不必要的流程;在生產(chǎn)管理過(guò)程中,我們呈現(xiàn)的往往是一個(gè)線性的工作流程,上下游的協(xié)同很重要。必要的工作流程的確可以保障生產(chǎn)安全、保障作業(yè)秩序,但是有些流程卻是可以優(yōu)化的,就如同我們?nèi)C(jī)關(guān)單位辦事一樣,能理解嗎。②減少不必要的物料損耗;這個(gè)在不同類型的生產(chǎn)企業(yè)上有不同的做法,舉個(gè)例子:比如服裝生產(chǎn)企業(yè),不同面幅的原料在生產(chǎn)不同衣服的時(shí)候下邊角料的情況是有差異的,這里面可以怎么樣更好?想一想。又如工業(yè)制造中需要使用到膠水,按照膠水的品質(zhì)是不是有些可以刷三遍,有些需要刷四遍?這里會(huì)有很多例子可講,具體還要看自己的企業(yè)是哪種類型。③減少過(guò)剩物資供應(yīng);如果一個(gè)班組的產(chǎn)能恒定,工作效率不變,除去外力因素,那么理論上講,這個(gè)班組領(lǐng)到的物資原料就該是恒定的量,這樣就會(huì)讓操作工更加節(jié)約,較少損耗,而且在一個(gè)班組的生產(chǎn)中會(huì)更加有目標(biāo)感。④減少不必要的投入;有些生產(chǎn)企業(yè)的工序上是有問(wèn)題的,明明可以兩個(gè)螺絲搞定的地方設(shè)計(jì)成要三四個(gè)螺絲固定,明明可以整裝的地方又要分別組裝,這樣就會(huì)消耗生產(chǎn)效率,消耗不必要的人力、物力投入。⑤優(yōu)化生產(chǎn)管理秩序;在不同的時(shí)間段內(nèi),在不同的訂單交付期內(nèi),在不同的上崗班次狀況下,生產(chǎn)管理的計(jì)劃、生產(chǎn)的順序等組合是否可以有更多的選擇空間呢?當(dāng)然,還有很多地方可以聚焦,只要把握好方向,就是這個(gè)核心,順藤摸瓜就行。
第二個(gè)方向:從這個(gè)方向上來(lái)看我們可以從結(jié)果品質(zhì)、人均產(chǎn)能、運(yùn)轉(zhuǎn)效率等幾個(gè)方面入手來(lái)做,具體表現(xiàn)為:①提升物料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);如果你的采購(gòu)只會(huì)一味地購(gòu)進(jìn)便宜的原材料,如果你的采購(gòu)只會(huì)一味地選擇優(yōu)等品物料,那么你的精益就存在問(wèn)題。正確的處理應(yīng)該是在不同的位置上,不同的重要程度上使用不同品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的物料原料。就像我們家里面裝修,好的大理石磚一定是在最顯眼的位置上,而櫥柜遮擋住的地方就可以用一般的,從結(jié)果上來(lái)看,結(jié)實(shí)程度是沒(méi)問(wèn)題的,一樣的。不同之處在于,大理石這個(gè)釉面光滑,款式新穎,而后者不是。這樣價(jià)格當(dāng)然也就不同,生產(chǎn)成本就有差異,但是成品品質(zhì)實(shí)質(zhì)上沒(méi)有任何影響。②減少成品廢返率;這個(gè)不必多說(shuō),廢品、返工這無(wú)疑是增加生產(chǎn)負(fù)擔(dān),消耗產(chǎn)能、損耗物料的。抓這部分應(yīng)該重點(diǎn)從數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)入手,衡量每個(gè)操作工的每班組時(shí)的情況,根據(jù)結(jié)果具體分析是技能問(wèn)題,時(shí)間問(wèn)題還是其他問(wèn)題,通過(guò)數(shù)據(jù)衡量是最簡(jiǎn)快速找到原因的方法。③提升平均人效;每個(gè)人的生產(chǎn)效率是有差異的,我們?cè)谑止ぜ庸て髽I(yè)中,每個(gè)操作工同樣工作時(shí)長(zhǎng)內(nèi)的產(chǎn)出差異竟然大到不可想象,那么在排產(chǎn)計(jì)劃中是不是可以調(diào)節(jié)一下呢,計(jì)件標(biāo)準(zhǔn)是不是可以優(yōu)化一點(diǎn)點(diǎn)呢?在餐飲企業(yè)特別講求翻臺(tái)率,汽車維修廠會(huì)講求工位流轉(zhuǎn)率,想象一下,你的企業(yè)還有哪些空間可提升嗎?④改善運(yùn)轉(zhuǎn)效率;有些品類是產(chǎn)能過(guò)剩,有些品類是產(chǎn)能不足,有些品類是待原料到位,那么,這樣的情況下你會(huì)如何提升自身的運(yùn)轉(zhuǎn)效率呢?除了排產(chǎn)、排班,是不是還可以調(diào)整人力資源。⑤提升成品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);這點(diǎn)最好是跟自己比、跟同行比、跟同樣細(xì)分市場(chǎng)品類比,力爭(zhēng)在相對(duì)恒定的投入下實(shí)現(xiàn)最優(yōu)品質(zhì)。
綜上,精益生產(chǎn)講求的是在生產(chǎn)管理全流程過(guò)程中通過(guò)管理手段干預(yù)實(shí)現(xiàn)效率和結(jié)果的最大化平衡點(diǎn),核心在于保障效能,避免一味追求結(jié)果或者效率。在不同的生產(chǎn)企業(yè),不同的行業(yè)和不同的規(guī)模企業(yè)中,精益生產(chǎn)的核心都應(yīng)該是一致的,但是在落實(shí)它的時(shí)候,就要注意結(jié)合自身的行業(yè)、企業(yè)特點(diǎn),給生產(chǎn)全周期做個(gè)CT,精準(zhǔn)施策,避免形而上學(xué)。