庫存周轉(zhuǎn)率是在某一時間段內(nèi)庫存貨物周轉(zhuǎn)的次數(shù)。是反映庫存周轉(zhuǎn)快慢程度的指標。周轉(zhuǎn)率越大表明銷售情況越好。在物料保質(zhì)期及資金允許的條件下，可以適當增加其庫存控制目標天數(shù)，以保證合理的庫存。反之，則可以適當減少其庫存控制目標天數(shù)。
庫存周轉(zhuǎn)率等于銷售的物料成本除以平均庫存。在這里，銷售的物料成本是指公司完成的最終產(chǎn)品銷售所包含的物料的總成本，而平均庫存則是指所有原材料，在制品，成品以及所有在手的呆滯物料的平均庫存。這里的平均庫存通常是指各個財務(wù)周期期末各個點的庫存的平均值。有些公司取每個財務(wù)季度底的庫存平均值，有的是取每個月底的庫存平均值。
庫存周轉(zhuǎn)率考核的目的在于從財務(wù)的角度計劃預(yù)測整個公司的現(xiàn)金流，從而考核整個公司的需求與供應(yīng)鏈運作水平。
庫存周轉(zhuǎn)率對于企業(yè)的庫存管理來說具有非常重要的意義。例如制造商，它的利益是由資金→原材料→產(chǎn)品→銷售→資金的循環(huán)活動中產(chǎn)生的，如果這種循環(huán)很快也 就是周轉(zhuǎn)快時，在同額資金下的利益率也就高。因此，周轉(zhuǎn)的速度代表了企業(yè)利益的測定值，被稱為“庫存周轉(zhuǎn)率”。
對于庫存周轉(zhuǎn)率，沒有絕對的評價標準，通常是同行業(yè)相互比較，或與企業(yè)內(nèi)部的其他期間相比擬分析。庫存績效評價與分析，庫存周轉(zhuǎn)率是著重評價的內(nèi)容。
1、庫存概念
一般是指處十儲存狀態(tài)的物品。無論物品處在料棚、貨場還是庫房，都是處在暫時停止狀態(tài)。在供應(yīng)鏈實際工作中通常將倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物品稱之為庫存，也可將此稱為狹義的庫存，而廣義的庫存還應(yīng)包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。供應(yīng)鏈中物品的停滯狀態(tài)可能由許多原因引起，諸如能動的各種形態(tài)的儲備、被動的各種形態(tài)的超儲和積壓等。物品儲備是指儲存起來以備急需的物品及有目的的儲存物品的行動總稱。物品儲備是一種能動的儲存形式，是有目的的、能動的在生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中使物品的暫時停滯。從不同角度認識，一般有當年儲備、長期儲備、戰(zhàn)略儲備之分?？梢?，儲存是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟現(xiàn)象。與運輸以改變“物”的空間狀態(tài)的概念相對應(yīng)，儲存是以改變“物”的時間狀態(tài)為目的的活動。
一般情況下，供應(yīng)鏈企業(yè)設(shè)置庫存的目的是為了防止由于物資短缺而造成生產(chǎn)、銷售終止或相應(yīng)損失。除此之外，設(shè)置庫存還其有保持生產(chǎn)的連續(xù)性、分攤訂貨費用、快速滿足客戶訂貨需求等方面的作用。
無論是處在生產(chǎn)中的庫存還是銷售中的庫存都是出于種種經(jīng)濟因素考慮存在的。經(jīng)常庫存是在正常的經(jīng)營環(huán)境下，企業(yè)為滿足日常需要而建立的庫存。而安全庫存是為了防止由于不確定性因素，如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期等而準備的緩沖庫存。
庫存周期是指在一定范圍內(nèi)，庫存物品從人庫到出庫的平均時間。訂貨是采購活動組成部分，與銷售等一起均屬十商流活動并融于供應(yīng)鏈管理過程之中，根據(jù)物品需求的重復(fù)程度將庫存劃分為單周期庫存和多周期庫存，分別依據(jù)不同情況采用不同的有效庫存控制方式。
單周期庫存對應(yīng)的是一次性訂貨這種需求的特征，是由于偶發(fā)性和物品的生命周期短而很少重復(fù)訂貨的庫存。這類商流活動相對比較簡單。例如:訂報紙、訂蛋糕等都屬于單周期需求。
多周期庫存是指長時間內(nèi)反復(fù)發(fā)生的庫存需求。庫存需要根據(jù)需求變化不斷地進行補充。在實際生產(chǎn)、銷售等工作中經(jīng)常發(fā)生的需求屬于多周期需求，它涉及更多的商流、信息流、物流和資金流相互交織的綜合活動。
多周期需求庫存又分為獨立需求庫存與相關(guān)需求庫存。所謂獨立需求是指需求變化獨立于人們的主觀控制能力之外，因而其數(shù)量與出現(xiàn)的概率是隨機的、不確定的，如某種產(chǎn)品的市場需求。相關(guān)需求的需求數(shù)量和需求時間與其他的變量存在一定的相互關(guān)系，可以通過一定的數(shù)學(xué)關(guān)系進行推算得到，如零配件與計劃生產(chǎn)成品的數(shù)量關(guān)系。對于一個相對獨立的企業(yè)而言，其產(chǎn)品面向市場需求，是獨立的需求變量，因為其需求的數(shù)量與需求時間只能是通過市場需求預(yù)測得出或客戶訂單得到。而生產(chǎn)過程中的在制品以及需要的原材料，則可以通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加工工藝和一定的生產(chǎn)比例關(guān)系確定。無論是獨立需求還是相關(guān)需求在庫存管理中都需要解決提高服務(wù)水平、降低庫存成本等問題。
